Manisa’nın dünyaca ünlü Sultaniçe üzümünün anavatanı Sarıgöl’de hasat sezonunun sona ermesiyle birlikte bağlarda tatlı bir telaş başladı. Üreticiler, yaz boyunca ürünlerini doğal afetlere karşı koruyan devasa koruyucu örtüleri toplamaya koyuldu. Bölgedeki on binlerce dönümlük arazi, şimdi hummalı bir çalışmayla gelecek sezona hazırlanıyor.
Sarıgöl ve çevresindeki yaklaşık 113 bin dekarlık bağ arazisinin büyük bir bölümü, bu yıl da modern tarım teknikleri sayesinde güvence altına alınmıştı. Temmuz ayında başlayan örtüleme işlemiyle bağların %85 ila %90’ı, olumsuz hava koşullarına karşı adeta bir kalkanla donatıldı. Hasadın tamamlanmasıyla birlikte bu koruyucu kalkanların toplanma zamanı da gelmiş oldu.
Modern Tarımın Koruyucu Kalkanları: Örtüler Neden Önemli?
Bağların üzerine serilen beyaz naylon kanaviçeler, sadece basit birer örtüden çok daha fazlasını ifade ediyor. Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen’in de vurguladığı gibi, bu örtüler üzüm salkımlarını birçok tehlikeden koruyan hayati bir yatırım niteliğinde. Ülgen, uygulamanın amacını, “Bağlarımızı; dolu, şiddetli yağmur, aşırı güneş yanığı, rüzgarın olumsuz etkileri, çiğ ve kırağı gibi verimi doğrudan etkileyen tüm doğal faktörlerden korumak için örtü altına alıyoruz. Bu işlem Haziran sonu gibi başlar ve hasat bittiğinde üreticilerimiz tarafından titizlikle toplanır.” sözleriyle özetliyor.
Bu modern tarım yöntemi, ürün kalitesini ve rekolteyi garanti altına alarak bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Gelişen tarım teknolojilerini yakından izleyen teknolojipusula.com.tr olarak, bu tür uygulamaların yaygınlaşmasının yerel kalkınma için ne denli önemli olduğunu görüyoruz.
Üreticiler Aile Boyu Tarlalarda
Örtü toplama işlemleri, bölgedeki çiftçiler için yoğun bir mesai döneminin başlangıcı anlamına geliyor. Üreticilerin büyük bir kısmı, bu zahmetli işi dışarıdan işçi tutmak yerine kendi imkanları ve aile bireylerinin yardımıyla gerçekleştiriyor. Bu durum, hem maliyetleri düşürüyor hem de aile içi dayanışmanın güzel bir örneğini sergiliyor.
Sarıgöllü üreticilerden Ramazan Karahan, süreci şu şekilde anlatıyor: “Hasat biter bitmez ailece bağa giriyoruz. Traktörümüzün arkasına bağladığımız özel bir aparat sayesinde örtüleri çok daha pratik bir şekilde sarabiliyoruz. Bu teknoloji işimizi oldukça kolaylaştırıyor. Topladığımız örtüleri dikkatlice depomuza kaldırarak gelecek yıl yeniden kullanmak üzere muhafaza ediyoruz.”
Sürdürülebilirlik ve Ekonomi: Örtülerin Yeniden Kullanımı
Toplanan örtülerin depolarda saklanarak bir sonraki sezon için hazır hale getirilmesi, sürdürülebilir tarım açısından da büyük önem taşıyor. Her yıl yeni örtü almak yerine mevcut malzemeyi birkaç yıl boyunca kullanabilen çiftçiler, önemli bir maliyet kaleminden tasarruf etmiş oluyor. Bu durum, aynı zamanda tarımsal atıkların azalmasına da katkı sağlayarak çevre dostu bir üretim modelini destekliyor. Sarıgöl’deki bu döngüsel uygulama, modern tarımın sadece verimlilik değil, aynı zamanda ekonomik ve ekolojik dengeyi de gözettiğinin en somut kanıtlarından birini oluşturuyor.
